×

Káva

17,73 €
Stredne pražená zmes Bristot Espresso obsahuje 40% Arabiky a 60% Robusty. Zrná pochádzajú z najlepších pestovateľských oblastí Brazílie, Indonézie, Indie a Vietnamu. Pokiaľ ide o chuť, Bristot Espresso má tóny horkej...
24,75 €
Lahodná káva Bristot Tiziano v sebe mieša vybrané druhy kvalitnej brazílskej a stredoamerickej Grand Cru Arabicy, doplnené o indickú Robustu, vďaka ktorej má zmes náznak korenistej chuti a plné telo. Bristot Tiziano...
27,64 €
Najstaršia zmes legendárnej talianskej značky sa praží už od roku 1910. Zrnková káva Hausbrandt Espresso Nonnetti láka na nádhernú krémovú zmes a nezameniteľnú arómu opečeného chleba a sušienok, o ktorú sa zasluhuje...
24,75 €
Bristot Sublime 100 %-ná Arabica je stredne pražená zmes brazílskej odrody Santos Cerrado Dulce so sladkými kvetinovými kávami z východnej Afriky a Strednej a Južnej Ameriky. Káva sa pýši plnou chuťou s náznakmi...
23,93 € 24,34 €
Základom špeciálnej zmesi pražiarne Bristot je dokonalé spojenie piatich druhov kvalitných Arabíc z Južnej a Strednej Ameriky, spoločne s vybranými druhmi Robusty z Indie a Pobrežia slonoviny. Zrnková káva Bristot...
16,49 €
V každom dúšku kávy Bristot Classico sa môžete tešiť na intenzívnu chuť, plné telo a neodolateľnú orieškovú arómu. Zmes kvalitných zŕn kávy z Guatemaly, Mexika a Kostariky si najlepšie vychutnáte ako dvojité espresso.
29,71 €
Zrnková káva Super Bar láka na plné telo, jemnú kyslosť a typickú chuť s náznakmi kakaa a sladkého drievka. Zmes tvoria štyri vybrané Arabicy, ktoré z kávy robia ideálneho spoločníka pre kancelárie a menšie bary.
34,67 €
Dvanásť vybraných druhov káv z hôr Strednej a Južnej Ameriky stojí za prvotriednou kvalitou prémiovej zmesi. Zrnková káva Hausbrandt Gourmet je naozajstným zážitkom pre všetkých kávových gurmánov, ktorých osloví 100...
30,12 € 30,54 €
Zrnková káva Academia sa vyznačuje intenzívnou arómou a chuťou horkej čokolády. Vo vôni ucítite náznaky kakaa a poteší vás stále rovnaká kvalita a nemenná chuť zmesi. Academia obsahuje iba najkvalitnejšie zrná kávy...
Zobrazuje sa 1-15 z 22 položiek

Nápoj, bez ktorého si veľa z nás nedokáže predstaviť deň, má siahodlhú históriu. O vzniku kávy sa ale množí veľké množstvo legiend a nikto poriadne nevie, ktorá je tá pravdivá. Údajne po prvýkrát objavili energetické účinky kávy v 15. storočí pastieri v etiópskej provincii Kaffa, kde ešte dnes nájdete divoko rastúce kríky kávovníkov. Práve odtiaľ bol pravdepodobne kávovník prenesený do Jemenu, kde bol naďalej kultivovaný.

Z Turecka do celej Európy

Pitie kávy sa rozšírilo už v 15. storočí aj mimo oblasť Arabského polostrova. Pri ceste z Egypta priviezla turecká vojenská výprava kávu do Carihradu (dnes Istanbul) a Turecko si kávu zamilovalo. Odtiaľ sa obľúbený nápoj postupne rozšíril aj do Európy. Zo začiatku si kávu mohli vychutnávať údia hlavne v prístavných mestách, ako sú Benátky, Marseille, Amsterdam či Hamburg, do konca 17. storočia sa ale tajuplný nápoj dostal aj do vnútrozemia.

Najlepšia zmes je kombináciou Arabicy a Robusty

Kávovníkov síce exitujú stovky druhov, ale na výrobu kávy takej, ako ju známe dnes, sa používajú iba dva druhy. RobustaArabica. Väčšinu celosvetovej produkcie tvorí Arabica, v poslednej dobe sa ale tento trend mení a pomer sa stáča smerom k Robuste. Zažitý stereotyp, že najlepšia káva je iba 100% Arabica, je skôr marketingovým trikom. Naopak, dokonalé espresso vystihuje zmes Arabicy a Robusty, s vysokým obsahom Arabicy. Robusta je síce horkastá a má slabšiu chuť ako Arabica, pýši si ale lepším telom. Na rozdiel od Robusty obsahuje Arabica menej kofeínu. Pokiaľ teda túžite po veľmi silnej káve, hľadajte zmes s vysokým obsahom Robusty.

Na trhu sa pražená káva predáva aj ako zrnková alebo mletá.

Read moreShow less

MENU

Informácie