Hausbrandt
Malebné talianske mestečko Terst pri Jadranskom mori bývalo za Rakúsko-Uhorska najdôležitejším prístavom monarchie. Pôsobil v ňom aj Hermann Hausbrandt, kapitán Rakúskeho obchodného loďstva. Hausbrandtov podnikateľský duch a nadšenie viedli k tomu, že v roku 1892 predstavil biznis s kávou, ktorú pražil a predával v Terste. Nová značka „Specialità Caffè Hausbrandt“ ako vôbec prvá spoločnosť svoj tovar balila a prepravovala v uzatvorených kovových sudoch.
Unikátna technológia dokázala zachovať arómu čerstvej kávy
Na konci 19. storočia tak odštartovala cesta vynikajúcej kávy Hausbrandt na výslnie. Dnes patrí medzi najuznávanejšie pražiarne kávy v Taliansku, kde získala ocenenie Káva roku 2003 a 2004. Tradícia a kvalita sú ruka v ruke s poctivou prípravou výberovej kávy. Hausbrandt používal v pražiarni najnovšie technológie, ako stroje na elektrický prúd s patentovaným spôsobom pohonu a následným chladením pražiacich nádob, tzv. Grevenbroich. Vďaka tejto technológii zostala zachovaná delikátna aróma čerstvo upraženej kávy, ktorá je typická pre pravé talianske espresso.
Aj napriek tragickým udalostiam 2. svetovej vojny si káva Hausbrandt udržala svoje výsostné postavenie ako najväčšia spoločnosť s pražením kávy v Taliansku. Dnes má legendárny Hausbrandt centrálu v malom talianskom mestečku Nervesa della Battaglia a priame distribučné spoločnosti v Slovinsku a Rakúsku, rovnako ako veľké množstvo autorizovaných partnerov na celom svete. Pôvodne Hausbrandt spolupracoval aj s Francescom Illyim, ktorý si napokon založil vlastnú značku Illy.
Láska ku káve je základom úspešného biznisu
Spoločnosť Hausbrandt si v priebehu svojho pôsobenia pripísala ešte jedno prvenstvo. Odštartovala totiž tvorbu kávových hrnčekov s unikátnym dizajnom a ako prvá na šálkach zobrazila logo spoločnosti 'Specialità Caffè Hausbrandt'.
Desiatky rokov skúseností s výberom a spracovaním kávy robia zo značky Hausbrandt profesionálneho partnera, na ktorého sa dá spoľahnúť. Kúzlo jedinečnosti dokresľuje technologicky vyspelé zariadenie spoločne s neutíchajúcou vášňou ku káve. Hausbrandt nepoľavuje vo svojej snahe ponúkať celý rad vynikajúcich zmesí, od 100 %-nej Arabicy až po bezkofeínové varianty.
Pre viac informácií navštívte oficiálny web výrobcu Hausbrandt.